Hydromel – Miel de Châtaigner

✨ Hydromel de Châtaignier – 15% – 70cl
Fruit d’une belle collaboration entre Varaï et Mieli Mielo, cet hydromel marie le savoir-faire brassicole et la passion d’un apiculteur provençal.
Conçu avec patience, il révèle la richesse du miel de châtaignier, aux notes boisées, légèrement amères et florales. 🐝

💡 Idée maison :
Ajoute 2 cl dans 25 cl de ta bière blonde → tu obtiens une bière au miel avec un goût authentique, sans sucre ajouté ni arôme artificiel. 🍺✨

🍸 Idée cocktail #1 – “Le Provençal Spritz”
3 cl d’hydromel de châtaignier
9 cl de prosecco
2 cl d’eau pétillante

glaçons + zeste d’orange 🍊
Un spritz doré, floral, qui sent la forêt après la pluie.

🍹 Idée cocktail #2 – “Bee & Gin”
4 cl de gin
3 cl d’hydromel
2 cl de citron frais
shaker + glaçons, verse dans un verre givré
décore d’un brin de romarin 🌿
Résultat : un cocktail sec, frais et légèrement miellé, parfait à l’apéro.
Tu peux rajouter un peut de sucre si tu préfères de la rondeur.